รู้หรือไม่? จุลินทรีย์ในลำไส้ส่งผลต่ออารมณ์เรามากกว่าที่คิด!
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่า "ลำไส้" ไม่ใช่แค่ส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมสุขภาพจิตและอารมณ์ของเราด้วย นั่นเป็นเพราะภายในลำไส้ของเรามีจุลินทรีย์หลากหลายชนิดอาศัยอยู่ ซึ่งจะส่งผลต่อการทำงานของสมองและการแสดงออกทางอารมณ์ที่เราไม่เคยคาดคิดมาก่อน!
เรื่องหนึ่งที่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบก็คือ ร่างกายของเรามีระบบที่เรียกว่า "แกนสมอง-ลำไส้" (gut-brain axis) ซึ่งเป็นการเชื่อมโยงระหว่างลำไส้และสมองผ่านเส้นประสาท vagus nerve รวมถึงการส่งสารเคมีต่าง ๆ เช่น ฮอร์โมนและสารสื่อประสาท การทำงานร่วมกันของระบบเหล่านี้สามารถส่งผลต่ออารมณ์และพฤติกรรมของเราได้โดยตรง
ซึ่งการมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์อาศัยอยู่ภายในลำไส้ อาจมีส่วนช่วยปรับสมดุลของสารสื่อประสาทและทำให้เรารู้สึกดีขึ้น ขณะที่การมีจุลินทรีย์ที่ไม่สมดุลอาจทำให้เกิดภาวะเครียด หรืออารมณ์แปรปรวนได้
ที่เป็นเช่นนี้เพราะจุลินทรีย์ในลำไส้มีบทบาทในการผลิตสารเคมีที่สำคัญสำหรับการควบคุมอารมณ์ เช่น เซโรโทนิน (Serotonin) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่มีบทบาทในการควบคุมอารมณ์, ความสุข, และความสงบ โดยพบว่าเซโรโทนินกว่า 90% ถูกผลิตจากลำไส้ ดังนั้นเมื่อจุลินทรีย์ในลำไส้ทำงานได้ดี ก็จะส่งผลให้ระดับเซโรโทนินในร่างกายมีความสมดุล และช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้น
มีงานวิจัยหลายชิ้นที่เชื่อมโยงความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้กับความผิดปกติทางจิต เช่น ภาวะซึมเศร้า, ความวิตกกังวล และแม้กระทั่งโรคจิตเภท (Schizophrenia) นักวิจัยเชื่อว่าเมื่อจุลินทรีย์ในลำไส้ไม่สมดุล อาจส่งผลให้เกิดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งมีผลต่อการทำงานของสมองและอารมณ์ การรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้จึงอาจเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันและรักษาโรคทางจิตใจบางชนิด
การดูแลลำไส้และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้เป็นสิ่งที่เราสามารถทำได้ ด้วยการเลือกทานอาหารที่เหมาะสม เช่นการรับประทานโปรไบโอติกเป็นประจำ เพื่อรักษาสมดุลจุลินทรีย์ที่ดีภายในลำไส้ ปัจจุบันมีงานวิจัยค้นพบว่าจุลินทรีย์โปรไบโอติกบางชนิดนั้นมีอิทธิพลต่อสมองและระบบประสาท หรือที่เรียกว่า "ไซโคไบโอติก" โดยช่วยเพิ่มปริมาณโดพามีนและเซโรโทนินในสมองได้ เช่นสายพันธุ์ PS128 จะช่วยให้ระดับโดพามีนและเซโรโทนินในสมองสูงขึ้นและมีความสมดุล
ดังนั้นสำหรับผู้ที่มีอาการเครียดหรือวิตกกังวลบ่อย ๆ อาจลองเริ่มจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิต ปรับการรับประทานอาหาร โดยเพิ่มการรับประทานโปรไบโอติกชนิดไซโคไบโอติกเสริมเข้าไปในแต่ละวัน เพื่อสร้างสมดุลแบคทีเรียที่ดีภายในลำไส้ และนำไปสู่การมีสุขภาพจิตที่ดีอย่างยั่งยืน
ด้วยความปรารถนาดี
Interpharma Thailand