รู้หรือไม่ อาหารแบบไหนที่ลำไส้ไม่ชอบ?

รู้หรือไม่ อาหารแบบไหนที่ลำไส้ไม่ชอบ?

“อันนั้นก็น่ากิน อันนี้ก็น่าอร่อย” หลายครั้งที่เราเลือกทานอาหารตามใจปากเพราะรสชาติ แต่เคยสังเกตหรือไม่ว่าบางครั้งอาหารที่อร่อยอาจไม่ดีต่อลำไส้เสมอไป หลังจากที่รสชาติอร่อยได้หมดไปแล้ว ก็ทิ้งไว้แต่อาการไม่สบายท้อง ท้องอืด แน่นท้องรู้สึกอึดอัด ท้องผูกสลับท้องเสีย ฯลฯ

การเลือกอาหารรับประทานจึงไม่ควรคำนึงถึงแค่รสชาติอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่ควรนึกถึงตอนที่อาหารลงไปถึงระบบย่อยอาหารจนถึงการขับถ่ายด้วย เพื่อไม่ให้เกิดโรคร้ายที่อาจตามมาในอนาคต โดยอาหารที่ไม่เป็นมิตรต่อลำไส้และควรหลีกเลี่ยงได้แก่อาหารเหล่านี้

1. อาหารไขมันสูง ซึ่งได้แก่อาหารทอดและของมัน อาจทำให้ท้องเสียได้
2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะไปกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ทำให้ท้องเสีย หรือทำให้อาการต่าง ๆ แย่ลง
3. ผลิตภัณฑ์จากนม อาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ปวดท้อง และมีแก๊สในกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะผู้ที่แพ้น้ำตาลแล็กโทส
4. น้ำอัดลมและโซดา อาจทำให้ท้องอืด และเกิดอาการระคายเคืองในระบบทางเดินอาหาร
5. เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ ช็อกโกแลต เครื่องดื่มชูกำลัง เป็นต้น อาจเป็นสาเหตุกระตุ้นการทำงานของลำไส้จนเกิดอาการท้องเสียและทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ
6. อาหารที่มีรสเผ็ด ในบางคนอาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดอาการท้องเสีย ทำให้เกิดอาการระคายเคืองในระบบทางเดินอาหาร
7. อาหารที่มึกลูเตน เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาเลย์ และข้าวโอ๊ตบางชนิด จะกระตุ้นให้เกิดอาการลำไส้อักเสบกำเริบ
8. อาหารที่มีส่วนประกอบของกำมะถัน เช่น เนื้อแดง ชีส ขนมปัง ลูกเกด ลูกพรุน เป็นต้น ทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารเป็นจำนวนมาก รู้สึกปวดแน่นท้อง

สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้เป็นประจำ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารต่าง ๆ ตามรายการข้างต้นนี้ หรือหากเลี่ยงได้ยาก อย่างน้อยให้ลดปริมาณการรับประทานลงก็ยังดี เพื่อไม่ให้ลำไส้ทำงานหนักเกินไป และมีสุขภาพดีในระยะยาว ห่างไกลจากโรคร้ายในอนาคต

ด้วยความปรารถนาดี

Interpharma Thailand